宮崎完熟マンゴー ３Ｌ×１玉
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「太陽のタマゴ」とは？マンゴーの最高峰『太陽のタマゴ』とは完熟マンゴーの最高峰とうたわれる『太陽のタマゴ』は完熟マンゴーの中でも、宮崎経済連が定める厳しい基準をクリアした完熟マンゴーのみに『太陽のタマゴ』の称号が与えられます。『太陽のタマゴ』は香り、色、外観、味ともに日本最高峰のマンゴーと言っても過言ではありません。 まさに至福のひと時をお約束する究極のマンゴーです。
「宮崎完熟マンゴー」とは？宮崎マンゴーの特長と言えば、ネットによる収穫。マンゴー1つ1つには大切にネットがかぶせられ、サンサンと降りそそぐ太陽の光を浴びて徐々に綺麗な赤に色づいてまいります。やがて完熟の時を迎えると自然にポトリと枝から落下し、それをネットで受け止め収穫いたします。この方法は偶然生まれた収穫方法だそうです。当初はナシやモモと同様に紙袋をかぶせたものをハサミで切って収穫していましたが、この方法の欠点は完熟具合が判断しづらい事と、折角丹精込めて育てたマンゴーが完熟して落下して駄目になってしまう事でした。しかし、この落下したマンゴーはハサミで収穫したものとは比べ物にならないほど美味。そこで、ネット収穫方法が編み出されました。ネット収穫法は、マンゴーを傷つけず、しかも最もおいしい完熟の状態で収穫できるメリットがあります。宮崎マンゴーは農家の方々の直感やアイデア、そして弛まぬ努力によって生み出された奇跡の果実なのです。
